Warum ist Engelchenlikör so beliebt?
Er schmeckt wie flüssige weiße Schokolade
Cremig, mild und süß – ein echter „Engels-Likör“
Einfach herzustellen
Perfekt zum Verschenken
Sieht in kleinen Flaschen wunderschön aus
Auch ohne Alkohol machbar
Zutaten
(für ca. 700–800 ml)
200 g weiße Schokolade
200 ml Sahne
1 Dose Milchmädchen (gesüßte Kondensmilch, 397 g)
200 ml weißer Rum oder Wodka
1 TL Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung (super schnell)
Weiße Schokolade mit der Sahne in einen Topf geben und bei niedriger Hitze schmelzen lassen. (2–3 Minuten)
Vom Herd nehmen und Milchmädchen + Vanille + Rum einrühren.
Noch warm in saubere Flaschen füllen – fertig!
Im Kühlschrank ca. 2–3 Wochen.
Unser Tipp
Wenn du ihn noch cremiger willst, einfach 50–100 ml mehr Sahne zugeben.
