Pfannkuchen ohne Mehl, in 2 Minuten zubereitet
Zutaten
1 St. Ei
65 ml Milch
1 EL Quark
1,5 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
Zubereitung
Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät verrühren.
Den Teig wie gewohnt in der Pfanne braten.
Die Pfanne mit ein wenig Ă–l bestreichen, Teig darauf geben und dĂĽnne Pfannkuchen herstellen.
Diese anschlieĂźend mit Marmelade, Nutella, Schokolade, Quark, Mohn, NĂĽssen oder anderen Zutaten fĂĽllen.
