Zutaten
Quark (250g)
Zucker (25g)
Zitronensaft (1TL)
Mandarinen (4 Dosen)
Schokoladenküsse (12)
Saure Sahne (200g)
Sahne (500ml)
Sahnesteif (3 Pck.)
Zubereitung
Die Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen, dann mit der Zubereitung des Kuchens beginnen. Biskuitkuchen sind am besten, wenn sie von Grund auf neu gemacht werden, aber Sie können auch einen vorgefertigten Kuchen verwenden.
Entfernen Sie zunächst die Waffeln von den Schokoküssen und legen Sie sie beiseite
In einer Schüssel den Quark mit Zitronensaft, Zucker, saurer Sahne und der Schokoladenmischung vermischen.
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Masse heben.
Den Biskuit in zwei Teile teilen.
Anschließend die Quarkmasse auf dem Boden verteilen und die Mandarinen darauf legen.Den Zum Schluss den Deckel mit dem Biskuit auflegen und die Quarkmasse darauf verteilen. Zum Schluss nach Belieben dekorieren.
