Zutaten für den Teig:
300 g Mehl
1 TL, gestrichen Backpulver
90 g Zucker
1 Beutel Vanillebackaroma
1 Ei
150 g kalte Butter, in Stückchen
Zum Verzieren:
Kuvertüre
Eigelb-Milch-Gemisch
Schokostreusel
Zubereitung
Alle Teigzutaten zu einem Teig kneten.
Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Bei 160°C Umluft 10 Minuten backen.
Nach Belieben verzieren.