300 g Spaghetti
1 Stk Zwiebel
1 Dose Thunfisch
1 EL Olivenöl
100 g Schlagobers
1 EL Tomatenmark
3 EL Dill – TK
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Zucker
1 Pa Basilikumblättern (zum Garnieren)
Zubereitung
So einfach geht es Für die Thunfisch Spaghetti zuerst die Nudeln in einem großem Topf mit Salzwasser bissfest (ca. 8 Minuten) kochen. Anschließend abseihen und beiseite stellen.
Während die Nudeln kochen, den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in einem Topf mit etwas Olivenöl andünsten, dann den Thunfisch zugeben.
Als nachstes das Tomatenmark und den Obers einrühren und mit Salz, ein wenig Zucker und Pfeffer abschmecken – etwas einkochen lassen.
Dann nur noch den Dill und die Nudeln in die Sauce einrühren, nochmals erwärmen, aber nicht mehr kochen.
Anschließend in tiefe Teller, mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren.
